杭州美食自由行- 紹興

杭州美食自由行的第三天行程是前往鄰近的紹興參觀, 原本計劃的行程是先參觀魯迅故里, 沈園, 柯岩, 鑒湖, 魯鎮, 然後取道杭州灣大橋返回杭州, 再去杭州東站接車, 因為Charles 的 6 人組今天晚上乘高鐵到來杭州與我們匯合。但是我與旅遊車的司機商量後, 他表示如果走杭州灣大橋就趕不及回到杭州東站接車了, 因為路程會遠了兩小時車程, 於是我只好放棄參觀杭州灣大橋了, 因為接車是最緊要的事情呢。

早上八時半集合, 由於我們自己租了旅遊車, 所以吃完早餐就上車出發, 大約一個半小時就到達紹興, 不料到達魯迅故里時竟然下著微微雨, 大家要打傘而行, 於是我叫亞冼快快發功, 原來果然是有效的, 雨很快就停了, 所以大家拍攝大合照時已經不用打傘了。

我們的導遊小妹妹帶領我們先參觀魯迅讀書的三味書屋, 然後再參觀魯迅的祖居, 最後再參觀魯迅在文章中描述他家後園的百草園, 大家如果有讀過魯迅作品的話, 就會有更深的感受, 不過今天到來參觀, 真是感受到從前江南地區的文化是很精緻的, 而且也保存得很好, 因為魯迅筆下描述過的烏篷船和船夫所帶的烏占帽今天仍然保存著呢。

參觀完魯迅故里後, 就在當地吃中午飯, 反而這頓飯就令人失望了,原來紹興地區是沒有甚麼美食的, 而魯迅筆下所描述的地方美食, 只是黃酒, 臭豆腐和茴香蠶豆, 想不到紹興作為古代越國之地, 竟然全無可以作為代表的美食, 真是有點不明所以了。

吃完飯再到附近的沈園參觀, 這座園林之所以留名後世, 全因為愛國詩人陸遊與他表妹唐婉的愛情故事就發生在這裡, 話說當年陸遊與表妹成婚後過於恩愛而不願離家赴考, 令其母親不滿, 加上唐婉三年亦無所出, 於是陸母就棒打鴛鴦, 迫令陸遊休妻, 陸遊在極不願意下遵從母命休棄了妻子, 後來陸遊再娶而唐婉亦再嫁, 而且是嫁給城中的王孫貴族趙仕程, 本來是很好的, 但是一天陸遊前往沈園遊覽之時, 與表妹唐婉在園中相遇, 見到自己所愛已為人婦, 一時感觸, 就在園中題下一首釵頭鳳的詞來舒發自己的情感。及後唐婉看到此詞, 也用釵頭鳳的詞牌寫下一首詞作為和應, 詞中句句傷感, 故此唐婉就在一年後因抑鬱而逝世。現在沈園中的壁上還留有陸遊與唐婉寫下的釵頭鳳兩首詞, 我們今次自由行到來, 就是要憑弔這個千古愛情悲劇的場景, 好讓隊友們要懂得珍惜眼前人啊！

參觀完沈園後, 再前往柯岩參觀那鬼斧神工的天工大佛, 這座大佛真是值得到來參觀的, 所以大家都不停拍照, 幾乎不願離去。

參觀完天工大佛後, 再到鑒湖乘船遊覽鑒湖, 然後再遊覽旁邊的一處依據魯迅筆下描述的古鎮而建成的魯鎮。參觀完畢已經是下午四時半, 我們又要趕回杭州去接車了。

幸好我們在香港已購買了中移動的電話卡, 所以一直可以與Charles 保持聯絡, 知道他們會準時到達, 所以我們就通知他在那個出口到來匯合, 見到他們6 人組到來, 我們就特別開心, 因為由今晚的晚餐開始, 他們就可以分担費用, 大家就會輕鬆很多了, 於是先帶他們返回酒店辦理入住手續, 然後再前往杭州市內著名的食肆知味觀吃一頓美味的杭幫菜, 飯後就回酒店休息, 唞足精神預備應付明天的長途旅程了。

杭州美食自由行- 龍井問茶

從前在杭州工作時與區兄亞戴一同自己摸索前往獅峰山龍井村參觀杭州最著名的茶山, 覺得這裡是杭州不可多得的名勝, 一般旅行團是不會到來的, 只有自由行的人才會不怕辛苦的走上獅峰山看茶田景色, 所以今次我計劃的杭州之旅的行程, 也要帶隊友們到來獅峰龍井村, 讓大家看看漫山的茶田景色和品嚐地道的農家菜。

三月二十日早上九時出發, 先叫旅遊車的司機車我們到中天竺, 我就帶隊友們先參觀中天竺的法淨寺, 因為這裡的天竺三寺就是茶禪文化的發源地, 今天到來參觀, 仍然可見這座千年古剎的莊嚴和清靜的感覺沒有受到時代進步的改變, 在參觀之時見到寺院工作人員在募捐善款作修葺大雄寶殿之用, 徐生就樂助百元, 隨即就獲得在瓦片上留名的待遇, 真是適逄其會喜結法緣了。

參觀完中天竺後, 再沿路前往上天竺的法喜寺, 不過見到是要收門票才可進場的, 於是我們就不入內參觀了, 於是拍照完畢就沿路上獅峰山, 這段路是一段斜坡路再接一段登山樓梯路, 我們行慣山的就不覺一回事, 所以輕輕鬆鬆的便上到坳頂。

到達坳頂後, 先到涼亭小休片刻, 然後就沿坳頂的平緩小徑前行, 大家見到整個山谷都種滿了綠油油的龍井茶, 美麗到難以形容, 當然是不停的拍照不願前行, 不過我亦早料到有這樣的情況, 所以就預備了在坳頂上停留15分鐘讓大家拍個痛快。

怎知15分鐘過去了, 大家仍然在拍照不願離去, 這時我收到山下相約好吃農家菜的茶農發來的微訊, 表示飯菜都預備好了, 問我們何時到達, 於是我只好催促大家快快跟隨我下山, 不要讓人家久候了, 不過在下山途中遇上一位剛剛採完茶的茶農, 我們請他給我們看看剛剛採到的龍井茶, 看見茶葉都是一片片翠綠的嫰芽, 正正就是最值錢的明前龍井了。

到達龍井村茶農的家時, 見到這位當年在杭州工作時認識的茶農張大姐, 她就熱烈地歡迎我們到來, 當年我們第二次到訪張大姐家中吃農家菜時, 她就給了我們名卡, 而且還跟我們拍照留念。今次再來龍井村, 全靠區兄找到當年張大姐的名片, 與及蘇太找到當年的合照相片, 然後由區兄用微訊與張大姐的女兒聯絡, 她表示現在是忙於採茶的季節, 她們沒有空再做農家菜了, 及後區兄再把當年合照的照片發過去, 張大姐看後就表示歡迎我們到訪, 並願意為我們預備農家菜, 所以今次我們再到來旅遊, 張大姐已經是把我們當作朋友般款待了。

過往的兩三天大家天天都吃東坡肉, 糖醋魚, 紅燒肉這些杭幫菜, 所以都有點膩了, 今天的農家菜就以清淡疏菜為主, 所以大家都一致叫好, 而張大姐就特別為我們做了一個農家版本的龍井蝦仁, 好吃得讓大家回味無窮的呢！

一輪狂風掃落菜下, 所有菜餚全部吃清, 大家再參觀張大姐早上採回來的茶葉, 再品嚐張大姐給我們泡的上等龍井茶後, 我就問張大姐可否帶我們到她的茶田看看及示範採茶讓我們拍照, 張大姐一口就答應了, 並立即取來防晒帽及竹簍, 立即就引領我們上山往她的茶田, 並給我們示範採茶和讓隊中的女士們也嘗試採茶, 令到大家都讚不絕口, 想不到今次到來茶山不但有得吃, 有得參觀, 而且還可以跟張大姐學習採茶呢！

學習完採茶後, 再返回張大姐家中買點張大姐自己出產的正宗獅峰龍井茶自用及送禮, 張大姐亦給非常優惠的價錢, 所以大家都買得開心。由於我今次到來龍井村也買了一份手信送給張大姐, 所以我們臨走時張大姐也送了我們一袋花生, 並表示隨時歡迎我們再到來旅遊。

離開龍井村後, 大家再到六和塔參觀, 這座古塔可以讓遊客上到頂層參觀, 到達頂層後景色非常開揚, 可以俯瞰錢塘江景色, 不過到上到第七層也頗為吃力, 因為有幾層的樓梯是又窄又陡斜的。

參觀完六和塔後, 再橫渡錢塘江大橋, 然後再返回武林門碼頭吃晚飯, 晚上七時正再乘坐遊覽船夜遊大運河, 遊覽完畢後再返回酒店休息, 一天多采多姿的旅程, 又順利完成了。